1斤炭需要多少木材?

一斤炭大约需要五斤木材才能烧制出来。木材经过高温炭化，大部分水分和挥发物会散失，剩下的就是炭了。烧炭时火候控制很关键，温度太高会烧成灰，太低则炭化不完全。

不同木材的出炭率也有差别，硬木如橡木、栗木烧出的炭质量更好，但需要更多木材。松木这类软木出炭率低，炭质也较疏松。传统烧炭法需要密闭窑炉，耗时几天才能完成。