菠萝蜜不冷藏可以隔夜吗?

菠萝蜜不冷藏隔夜后容易变质，尤其是切开的部分暴露在空气中，细菌会快速繁殖。建议将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，这样能保存1-2天。如果室温超过25度，最好在6小时内吃完，否则口感变差，还可能拉肚子。

菠萝蜜富含糖分和水分，常温存放会加速发酵。隔夜的菠萝蜜如果出现发黏、异味或变色，说明已经坏了，不能再吃。新鲜菠萝蜜果肉金黄饱满，隔夜后颜色变暗、质地软烂，营养价值也会下降。为了健康，尽量当天吃完。