延庆永宁的特产是什么?

延庆永宁的特产有豆腐、豆腐宴、火勺、卤水豆腐和老北京炸酱面。这里的豆腐嫩滑爽口，卤水豆腐豆香浓郁，火勺外酥里嫩，搭配老北京炸酱面特别地道。豆腐宴用豆腐做成各种菜肴，色香味俱全，是当地最受欢迎的特色美食。

永宁还盛产苹果、葡萄和核桃，苹果脆甜多汁，葡萄颗粒饱满，核桃营养丰富。这些水果和干果都是当地农民精心种植的，品质优良。游客来永宁，不仅可以品尝美食，还能买到新鲜的土特产带回家。