马奶酒是内蒙古特色美食吗?

马奶酒是内蒙古的特色美食，由马奶发酵制成，口感酸甜清爽。牧民们用传统工艺酿造，夏天饮用消暑解渴，节日里招待贵客必备。这种酒历史悠久，成吉思汗时期就广受欢迎，如今仍是草原文化的象征。

内蒙古牧民每天能酿出几十升马奶酒，招待客人时一饮而尽。马奶酒营养丰富，含多种维生素，适量饮用有益健康。游客到内蒙古必尝，搭配手抓羊肉、奶豆腐，体验地道草原风味。