番薯是什么时候播种的?

番薯一般在春季气温稳定到15摄氏度以上时播种，南方地区3月到4月最合适，北方要等到4月中下旬。播种前需要选好薯块，每亩地大约需要50到100公斤种薯，直接埋进土里，保持湿润就能发芽生长。

番薯生长期大约需要120到150天，收获时间多在秋季9月到11月。这种作物耐旱又耐贫瘠，适合在沙质土壤里种植，每亩能产2000到3000公斤鲜薯。农民常把番薯当主食，也能加工成粉条、薯干等食品。