北京什么地方能买到正宗干烧鹅?

北京买正宗干烧鹅可以去护国寺小吃，老字号味道地道。前门大街的便宜坊也提供传统烧鹅，肉质香嫩。南锣鼓巷的私房菜馆烧鹅口碑不错，分量足。稻香村的熟食区有真空包装烧鹅，方便携带。全聚德的烤鸭虽出名，但烧鹅限量供应，需提前预订。这些地方都是本地人常去的，品质有保障。

北京郊区顺义的农家乐现做烧鹅，新鲜现烤。大兴的美食节常有烧鹅摊位，价格实惠。海淀的菜市场有专门卖烧鹅的摊位，每天限量。西单的超市熟食区有品牌烧鹅，调料正宗。通州的烧鹅专卖店采用传统工艺，肉质紧实。这些地方烧鹅做法地道，适合不同需求。