凉粉可以在冰箱储存吗?

时间:01-19人气:13作者:北沐城歌

凉粉可以放进冰箱保存,冷藏能延长保质期3到5天。冰箱温度低,细菌生长慢,凉粉不容易变质。保存时用保鲜膜封好,防止串味和水分流失。开封后的凉粉最好尽快吃完,放太久会影响口感。

冰箱冷藏凉粉时要注意卫生,避免生食物污染。凉粉本身含水量高,长时间冷藏可能变硬,吃前可以稍微回温。自制凉粉没有添加剂,更需要冷藏保存,市售凉粉看包装说明,有些常温也能放几天。

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