白露可以种植什么菜?

白露时节适合种植白菜、萝卜、菠菜等耐寒蔬菜。白菜生长快，两个月就能收获；萝卜肉质脆嫩，炖汤炒菜都好吃；菠菜营养丰富，凉拌清炒都很美味。这些蔬菜在微凉天气里长得更好，产量也高。

秋分前后还能种大蒜、韭菜和芹菜。大蒜冬天不怕冷，春天就能长出蒜苗；韭菜割了一茬又一茬，总能吃上新鲜的；芹菜炒肉丝或者做饺子馅都很香。这些菜好管理，新手也能种得不错。