厨房养护四件套是什么?

厨房养护四件套包括砧板、刀具、锅具和清洁工具。砧板分木质和塑料两种，刀具有菜刀、水果刀，锅具涵盖炒锅、汤锅，清洁工具包含钢丝球、抹布。这些工具让做饭更方便，也能延长厨房用品寿命。

养护四件套需要定期清洁保养。砧板用后要晾干，刀具需磨刃，锅具防生锈，清洁工具及时更换。正确使用能让厨房更整洁，做饭更高效，避免细菌滋生。