甜菜适合什么季节种植?

甜菜适合春季和秋季种植。春季3月到5月气温回升，土壤解冻后播种，生长期约100天。秋季8月到9月种植，避开高温，冬季前收获。甜菜耐寒，能忍受零下5度低温，春季种植需注意霜冻风险。

甜菜生长需要充足阳光和水分，每天至少6小时光照。春季种植每亩施有机肥2000公斤，秋季种植需排水良好。甜菜根系发达，能吸收深层养分，适合沙质或壤土种植。种植后40天可间苗，保持株距20厘米。