黄牛是什么的?

黄牛是常见的家畜，以青草、谷物、秸秆等为食，每天能吃下20公斤饲料。黄牛性格温顺，常用于耕田、运输，也能提供牛肉、牛奶和牛皮，是人类重要的农业帮手。

黄牛体型壮实，成年牛体重可达600公斤以上。中国各地都有黄牛养殖，如秦川牛、南阳牛等品种。黄牛适应力强，耐粗饲，寿命约20年，是农村经济的支柱之一。