青稞自带虫卵吗?

时间:01-18人气:28作者:少女玫瑰心

青稞本身不带虫卵,但储存不当容易滋生虫害。青稞颗粒小、硬度高,农民收割后若未及时晾晒或密封保存,米象、谷蠹等害虫会在缝隙中产卵。这些虫卵肉眼难见,随着温度升高会孵化成幼虫,啃食青稞内部。市售青稞经过筛选和熏蒸处理,虫卵问题较少,但散装青稞需仔细检查。

新鲜青稞含水量低,自然状态下不易生虫。高原地区青稞因气候干燥,虫害发生率比平原低3倍。青稞加工成糌粑或炒面后,高温会杀死残留虫卵。储存时用陶罐或真空袋密封,能隔绝外界虫源。购买青稞时选择正规品牌,避免购买发霉或有小孔的颗粒,可减少虫卵风险。

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