红薯属于什么根系?

红薯属于须根系，这种根系由许多细小的根须组成，主要分布在土壤浅层。红薯的根系能吸收大量养分，帮助块茎生长，一株红薯可长出数十条根须，深入泥土20厘米左右。

红薯的根系适应力强，在沙土、黏土中都能生长。农民常通过扦插繁殖，每节藤条能发新根，结出多个红薯。这种根系让红薯成为高产作物，每亩可收获数千公斤块根。