中国水稻是杂交水稻吗?

中国水稻不全是杂交水稻，传统品种和杂交水稻并存。杂交水稻通过不同品种杂交培育，产量更高，抗病性更强。中国科学家袁隆平团队在1973年成功培育出世界上第一个杂交水稻品种，大幅提高了粮食产量。目前中国种植的水稻中，杂交水稻占比超过一半，但仍有部分农民保留种植传统水稻。

杂交水稻需要年年育种，种子不能留作明年使用。传统水稻可以自留种子，但产量较低。中国杂交水稻技术已推广到全球多个国家，帮助解决粮食短缺问题。农民选择种植哪种水稻，取决于当地气候、土壤条件和市场需求。杂交水稻的推广让中国粮食产量显著提升，保障了国家粮食安全。