白兰地属于红酒吗?

白兰地不属于红酒，它是用水果发酵后蒸馏而成的烈酒，常见原料有葡萄、苹果等。白兰地酒精度数高，一般在40度以上，颜色呈琥珀色，口感醇厚，常作为餐后酒饮用。

红酒是直接用葡萄发酵酿造的低度酒，酒精度通常在12至15度之间，保留果香和单宁。白兰地和红酒的制作工艺不同，饮用方式也有区别，白兰地适合纯饮或加冰，红酒则常搭配食物享用。