六堡茶属于什么茶?

六堡茶属于黑茶类，产自广西梧州六堡镇。这种茶经过渥堆发酵工艺，汤色红浓，滋味醇厚。六堡茶有“越陈越香”的特点，存放多年的老茶香气更佳。当地人常喝六堡茶助消化，冬天饮用还能暖身。市场上常见的有紧压茶和散装茶两种形式，价格从几十元到上千元不等。

六堡茶的历史可以追溯到1500多年前，曾是“海上丝绸之路”的重要贸易商品。现代工艺保留了传统发酵技术，茶中含有的茶多酚和咖啡碱能提神醒脑。六堡茶适合用沸水冲泡，可泡5-8次。每年春季和秋季是采摘的最佳时节，茶农手工采摘的嫩叶品质最好。