高度白酒可以保存多久?

高度白酒密封得当能保存几十年甚至上百年。优质白酒越陈越香，存放十年后口感更醇厚，但普通白酒超过20年风味会变淡。存放时需避光、防潮、温度稳定，开封后最好在一年内喝完，不然酒精挥发后味道会变差。

市面上常见的高度白酒有53度飞天茅台、60度五粮液原浆、52度剑南春等。这些白酒装瓶后不易变质，但存放环境差的话，酒精会慢慢挥发，瓶子漏气的话半年就变味了。收藏白酒最好选陶瓷瓶，密封性比玻璃瓶更好。