米其林星级代表什么意思?

时间:01-17人气:25作者:残月夜影

米其林星级代表餐厅的烹饪水平达到世界顶尖标准,一星表示味道不错,二星表示值得绕路前往,三星表示值得专程造访。评选由匿名密探实地考察,依据食材、厨艺、创意和服务等综合打分,每年更新一次。

三星餐厅每年全球仅百家左右,每家餐厅需保持极高水准,稍有退步就可能降星。获得或维持星级对厨师是巨大荣誉,也是食客心中的美食圣地。

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