功夫茶可以用普洱茶吗?

功夫茶确实可以用普洱茶。普洱茶有生普和熟普两种，生普口感清爽，熟普味道醇厚。泡普洱茶时水温要控制在95度左右，第一泡快速出汤，后续每泡延长5秒。普洱茶耐泡，能冲泡10次以上，茶汤颜色从金黄到红褐逐渐变化，香气也随着冲泡次数增加而更显层次。

用普洱茶泡功夫茶很有特色。生普适合喜欢清甜口感的人，熟普则适合偏爱浓郁滋味的人。普洱茶饼需要先用茶针撬开，取5-8克茶叶放入紫砂壶中。冲泡时记得温杯烫壶，这样能激发茶香。普洱茶越陈越香，存放得当的老普洱泡出来更甘润，回甘持久，喉韵明显，是功夫茶的好选择。