蔬菜的利润一般多少?

蔬菜的利润因种类和地区差异，叶菜类如菠菜、生菜每斤赚2到5元，根茎类如土豆、胡萝卜每斤利润1到3元。大棚种植的反季节蔬菜利润更高，每斤能卖到8到10元，但成本也增加了不少。

批发市场里，黄瓜、西红柿每斤利润3到6元，运输和储存损耗会减少实际收入。农户直销时去掉中间环节，利润能提高20%到30元，但销量不稳定，整体利润在每斤4到7元之间波动。