咖啡豆磨成粉后不过滤直接冲泡吗?

咖啡豆磨成粉后不建议直接冲泡。咖啡粉细小，冲泡时容易产生苦涩味，还可能含有杂质。直接饮用会影响口感，甚至刺激肠胃。最好用滤纸或滤网过滤，这样咖啡更清澈，味道也更醇厚。

过滤后的咖啡能保留香气，减少杂质。咖啡粉直接冲泡会导致粉末残留，影响健康。专业咖啡师都会过滤，这样喝着更安心。过滤后的咖啡口感顺滑，香气更浓郁，值得一试。