无花果是果子还是花?

无花果其实是花，它的花藏在果实内部，我们吃的部分其实是膨大的花托。无花果不开放花朵，而是由无数小花组成隐头花序，这些小花在果内完成授粉过程。无花果的果实由花托发育而来，表面可见小孔，内部藏着细小的花蕊。

无花果属于桑科植物，原产于地中海地区，现在广泛种植于温暖地区。一棵成年无花果树每年可结出数百个果实，每个果实重约50克。无花果富含膳食纤维、维生素和矿物质，可直接食用或晒干保存。无花果的繁殖依靠小蜂传粉，这些小蜂钻入果实内部帮助授粉，形成独特的共生关系。