黄桃一般在什么时候成熟?

黄桃通常在夏季成熟，具体时间因品种和地区略有不同。比如早熟品种在6月就能采摘，晚熟品种要等到8月甚至9月。山东、河北等地的黄桃7月大量上市，这时候的桃子香甜多汁，口感最佳。

黄桃成熟后表皮金黄，果肉橙黄，散发着淡淡甜香。果农会根据果实硬度、甜度和香气判断是否采摘，确保口感达到最佳。消费者购买时可以挑选手感稍软、香味浓郁的黄桃，这样的桃子更成熟好吃。