冬天鸡汤常温存放多久?

冬天鸡汤常温下存放不要超过2小时，温度较高时最好缩短到1小时内。鸡汤营养丰富，容易滋生细菌，室温超过25度时风险更大。夏天或潮湿天气更要小心，开封后尽快食用或冷藏更安全。

冷藏条件下鸡汤可以保存3到4天，冷冻则能存放3个月左右。反复加热会让鸡汤变质，最好分装后冷冻保存。喝之前彻底加热，确保中心温度达到70度以上，这样既安全又美味。