陕西的樱桃什么时候成熟采摘?

陕西的樱桃每年4月下旬开始成熟，5月上旬进入采摘高峰期。关中地区的大樱桃最早上市，陕南稍晚，陕北则要等到5月中下旬。不同品种的樱桃成熟时间也有差异，红灯樱桃4月底就能尝鲜，美早樱桃则要等到5月中旬。农民们每天清晨采摘，确保樱桃新鲜上市。

陕西樱桃主要产自西安、宝鸡、渭南等地，种植面积超过10万亩。游客可以体验亲手采摘的乐趣，还能购买现摘的樱桃。当地樱桃甜度高、果肉厚，深受市场欢迎。近年来，樱桃产业带动了乡村旅游发展，每年吸引大量游客前来品尝。