大蒜哪个国家生产?

中国是大蒜的主要生产国，山东、河南、江苏等省份种植面积大，年产量超过千万吨。大蒜喜欢温暖气候，生长期需要充足阳光，土壤要疏松肥沃。中国大蒜出口到全球多个国家，占国际市场很大份额。

印度、韩国、美国等国家也种植大蒜，但产量远低于中国。大蒜用途广泛，可做调味料，还能加工成蒜片、蒜粉等产品。中国大蒜种植历史悠久，技术成熟，品质优良，深受消费者喜爱。