啤酒度数是看麦芽度还是酒精度呢?

啤酒的度数主要看酒精度，麦芽度只是原料指标。酒精度越高，啤酒越烈，一般3到6度，精酿啤酒能达到10度以上。麦芽度决定啤酒的甜度和口感，比如10度麦芽酿出的酒精度约4度。喝啤酒时，酒精度才是醉人的关键，麦芽度只是风味参考。

啤酒标签上会标酒精度，比如“酒精度≥4.5%”，但实际度数可能因工艺浮动。低度啤酒适合畅饮，高度啤酒适合小酌。麦芽度高的啤酒更浓郁，但酒精度不一定高。选啤酒时，看酒精度更准，麦芽度只是辅助判断风味的参数。