土豆是哪个季节成熟的水果?

土豆是秋季成熟的块茎类蔬菜，一般在每年9到11月收获。土豆喜欢凉爽的气候，生长期需要充足的阳光和水分，每株能产出好几公斤的土豆。土豆可以炒着吃、炖汤或者做成薯条，是很多人餐桌上的常见食材。

土豆原产于南美洲，现在世界各地都有种植。中国每年土豆产量高达上亿吨，品种有几百种，比如黄心土豆、红皮土豆等。土豆容易储存，可以放几个月不变质，所以一年四季都能吃到新鲜的土豆。