洋葱生长温度是多少最合适?

洋葱生长最合适的温度在15到25摄氏度之间，低于5摄氏度会停止生长，高于30摄氏度则容易休眠。洋葱喜欢凉爽的气候，幼苗期适宜10到20摄氏度，鳞茎膨大期需要20到25摄氏度，昼夜温差大能让鳞茎更紧实。

洋葱在不同生长阶段对温度有不同需求，播种后土壤温度保持在15摄氏度左右发芽最快，生长期长期高温会导致叶片徒长。北方地区春季种植洋葱，秋季收获时温度下降正好利于鳞茎成熟，南方则需避开夏季酷暑。