海螺丝能保存多久?

海螺丝在冰箱冷藏条件下能保存3到5天，放在冷冻室可以存放6个月以上。新鲜买回的海螺丝需要用盐水浸泡吐沙，沥干水分后密封保存，避免接触空气变质。高温天气下海螺丝容易坏，最好当天吃完，隔夜的海螺丝口感会变差。

海螺丝的保存时间还和处理方式有关，煮熟的海螺丝比生的能放更久。真空包装的海螺丝保质期可达1年，开封后要尽快食用。野生海螺丝比养殖的保存时间短，受污染的海螺丝容易腐败，储存前要仔细检查，发现异味立即丢弃。