巴沙鱼可以冷藏保存多久?

巴沙鱼冷藏保存时间一般不超过3天。新鲜巴沙鱼放入冰箱冷藏，温度保持在0-4度之间，能保持2到3天的新鲜度。超过这个时间鱼肉会开始变软，颜色变暗，味道也会变差。建议购买后尽快食用，不要长时间存放。

如果需要更长时间保存，可以将巴沙鱼冷冻起来。冷冻的巴沙鱼能保存3到6个月，但最好在1个月内吃完。冷冻时要用保鲜袋密封，避免水分流失和串味。解冻后的巴沙鱼要尽快烹饪，不要再次冷冻。