时间:01-17人气:30作者:夏日薄雪
云南的菌子雨季最多,每年六到九月是高峰期。这时候雨水充足,气温适宜,各种野生菌纷纷冒出来,松茸、牛肝菌、鸡枞菌都特别新鲜。当地人每天能采到几十公斤,市场上摆满各式各样的菌子,价格实惠又美味。
云南的气候和土壤特别适合菌子生长,山林里到处都是。雨季过后,菌子渐渐减少,但有些品种能持续到十月。每年这个时候,餐馆里全是菌子火锅,家家户户都爱尝鲜,游客也专程来体验这份山珍。
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