正岩大红袍属于什么茶?

正岩大红袍属于乌龙茶，产自福建武夷山核心产区，采用传统炭焙工艺制成。茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色橙红明亮，带有独特的岩骨花香。

这种茶树生长在岩石缝隙中，吸收矿物质丰富，产量稀少。每年春季采摘一芽二叶，经过萎凋、摇青、炒青等十几道工序制成。成品茶香气持久，滋味醇厚，回甘明显，是武夷岩茶中的珍品。