咖啡机里边煮的咖啡是什么?

咖啡机煮的咖啡是热水通过咖啡粉萃取出的饮品。常见的滴漏式咖啡机让热水慢慢流过咖啡粉，法压壶则是浸泡后压滤，意式咖啡机用高压蒸汽快速萃取浓缩咖啡。这些机器都能制作出香浓的咖啡，满足不同口味需求。

咖啡机煮出的咖啡种类很多，美式咖啡加水稀释，卡布奇诺加奶泡，拿铁牛奶更多。手冲咖啡讲究粉水比例，摩卡壶适合家用。咖啡粉的粗细也很关键，细粉适合意式，粗粉适合法压壶。选择合适的咖啡豆和机器，就能在家享受专业级的咖啡。