大米属于什么类的商品?

大米是人类的主要粮食作物，属于谷物类商品。大米由水稻加工而成，口感软糯，营养丰富，是餐桌上的常见主食。全球有数十亿人以大米为主食，每天消耗量达数百万吨。大米可分为粳米、籼米和糯米，不同品种适合不同烹饪方式。

大米在商品分类中属于农产品，也是国际贸易的重要物资。中国、印度和泰国是大米的主要生产国，年产量超过千万吨。大米加工后可制成米粉、米酒等产品，用途广泛。随着人口增长，大米需求持续上升，价格波动也备受关注。