黄豆泡在水里第三天发芽了吗?

黄豆泡在水里第三天已经发芽了。刚泡好的黄豆吸足水分，第二天就会冒出小白芽，第三天芽能长到1厘米左右，像小尾巴一样。黄豆发芽后营养更好，炒菜煮汤都更香。

黄豆发芽需要温暖环境，冬天可能慢一点。每天换水能防止变质，发芽的黄豆炒着吃脆嫩，煮粥更软烂。泡黄豆的水别浪费，用来浇花植物长得好。