甜瓜可不可以放在冰箱里保存?

甜瓜可以放进冰箱保存，低温能延长保鲜时间。冰箱温度控制在5度左右最合适，整个甜瓜未切开时放冷藏可放7天，切开后的部分用保鲜膜包好能放3天。甜瓜怕冻，温度低于0度会冻坏，失去水分和甜味。

冰箱保存甜瓜要注意几点，不要和苹果、香蕉放一起，这些水果会释放乙烯加速甜瓜成熟。甜瓜表面有水珠要擦干再放，潮湿环境容易发霉。已经变软的甜瓜尽快吃掉，放久会变质，口感变差。