土豆放在塑料袋里好不好?

土豆放在塑料袋里不好，塑料袋不透气，土豆容易烂掉。土豆喜欢阴凉干燥的环境，用纸袋或网袋保存更合适。塑料袋还会让土豆发芽，发芽的土豆有毒不能吃。最好把土豆放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。土豆可以和苹果放一起，苹果释放的乙烯气体能抑制发芽。

土豆是常见的食材，价格便宜营养丰富。土豆可以炒着吃、炖汤、做薯条，还能做成土豆泥。土豆含有大量淀粉和维生素C，对健康有益。保存土豆时不要洗，沾水的土豆更容易坏。一个普通家庭一次买5公斤土豆，吃不完的正确方法是用报纸包好放冰箱冷藏。土豆发芽后要挖掉芽眼，但发芽多的土豆最好扔掉。