米白酒可以存放多久不变质?

米白酒能存放3到5年不变质，密封好的话放10年也没问题。存放时要注意避光、阴凉、干燥，温度最好在15到20度之间。开封后尽快喝完，不然酒精会挥发，味道变淡。

米白酒放久了会越陈越香，但酒精度低于38度的容易变质。存放时别用塑料桶，最好用玻璃瓶或陶罐。酒瓶要立着放，避免瓶盖腐蚀。阴雨季节多检查，防止酒液变质。