常温下可以储存裙带菜吗?

常温下不能长时间储存裙带菜，容易受潮发霉或变质。新鲜裙带菜需要冷藏或晒干保存，干裙带菜放在阴凉干燥处能放几个月，但开封后最好尽快吃完。温度超过25度时，裙带菜会加速失去营养和口感，建议密封后放冰箱冷藏。

裙带菜适合凉拌、煮汤或做配料，泡发后体积能膨胀3-5倍。买回家的裙带菜要检查是否干燥，潮湿的容易长虫。家庭储存时可以用食品袋密封，加入干燥剂效果更好。如果发现裙带菜变软或变色，说明已经不新鲜了。