手抓饼是哪儿的特产?

手抓饼起源于台湾，是当地街头常见的小吃。一张薄饼摊开，打入鸡蛋，撒上葱花，再包上火腿、里脊肉或培根，最后挤上甜辣酱，香脆可口。台湾夜市里，摊主快速翻饼的动作总能吸引不少食客排队，现做现吃，热乎乎的饼皮咬下去咔嚓作响，特别满足。

手抓饼如今在大陆也很流行，很多早餐店和连锁小吃店都有卖。有人喜欢加芝士，有人爱配生菜，还有人包上油条或鸡柳，搭配豆浆或奶茶，一顿早餐就解决了。台湾的夜市文化让手抓饼成了经典，简单又美味，难怪大家都爱吃。