鲷鱼和罗非鱼是一个品种吗?

鲷鱼和罗非鱼不是同一个品种。鲷鱼多生活在海洋中，身体呈扁椭圆形，鳞片细小，颜色鲜艳。罗非鱼则生活在淡水里，体型偏圆，适应力强。鲷鱼以藻类和小鱼为食，罗非鱼吃水草和昆虫。两种鱼的生长环境、外形和食性都有明显区别。

鲷鱼肉质紧实，常用于清蒸或红烧。罗非鱼肉质松软，适合炖汤或烤制。鲷鱼价格较高，罗非鱼价格便宜。市场上鲷鱼多来自深海，罗非鱼多来自人工养殖。虽然都是鱼类，但它们的产地、口感和经济价值完全不同。