盐水在冰箱里多久结冰?

盐水在冰箱里需要更长时间结冰，纯水零度就结冰，盐水要零下十几度才能冻住。加了盐的水冰点降低，同样温度下不容易结冰，冰箱调到最低档也要好几个小时才能冻硬。盐越多结冰越慢，半杯盐水可能要4小时以上才能完全冻住。

冰箱温度高低直接影响结冰速度，冷冻室温度越低盐水结冰越快。盐水浓度不同结冰时间也不同，淡盐水比浓盐水冻得快。夏天冰箱开门频繁，盐水结冰会更慢，一杯盐水放在冰箱里最少也要3小时才能开始结冰。