珍藏红酒保质期多久?

珍藏红酒的保质期一般在10年到50年之间，具体取决于葡萄品种、酿造工艺和储存条件。优质红酒在恒温15摄氏度、避光环境下存放，能慢慢发展出复杂风味，比如波尔多赤霞珠或勃艮第黑皮诺。普通红酒建议在3到5年内饮用，避免风味流失。

储存不当会让红酒提前变质，比如温度波动大或瓶塞漏气。开瓶后的红酒接触空气，风味会迅速变差，最好在24小时内喝完。收藏家会定期检查酒标和木塞，确保没有漏液或霉变，这样红酒才能保持最佳状态。