时间:01-18人气:30作者:血染丿双手
披萨放进烤箱需要烤10到15分钟,具体时间看披萨大小和厚度。小披萨烤10分钟,大披萨可能需要15分钟。烤箱温度设定在200度左右,烤到披萨皮金黄、奶酪冒泡就可以取出。烤的时候要注意观察,避免烤焦。
不同烤箱温度会有差异,老式烤箱可能需要调高温度,新式烤箱温度更稳定。烤披萨时可以用锡纸盖住边缘,防止烤焦。烤好后稍微冷却几分钟再切,这样奶酪不会流出来,披萨更好吃。
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