六堡茶冲泡温度多少合适?

六堡茶冲泡水温最好控制在90到95摄氏度之间，水温太高会破坏茶叶的香气和口感，太低又无法充分释放茶味。实际冲泡时，可以用开水稍微晾凉1分钟再冲泡，这样能更好地保留六堡茶的醇厚滋味和独特陈香。

六堡茶属于黑茶类，适合用沸水冲泡，但具体温度要根据茶叶的老嫩程度调整。新茶可以用稍低的水温，陈年老茶则可以用接近100度的水，这样能让茶汤更加浓郁，同时不会影响茶汤的色泽和口感。