20斤杨梅泡多少斤白酒?

20斤杨梅需要泡30斤白酒，白酒度数选50度左右最佳。杨梅洗净晾干后放入玻璃罐，倒入白酒没过杨梅，密封保存2个月即可饮用。每天喝一小杯，能帮助消化开胃，还能保存杨梅的风味。泡好的杨梅酒颜色红亮，酸甜可口，夏天喝特别解暑。

杨梅泡酒时不要加糖，杨梅自身含糖量足够。白酒用量要没过所有杨梅，避免氧化变质。泡酒容器要干净无油，最好用陶瓷或玻璃罐。存放阴凉处，每天摇晃一次让味道均匀。泡3个月以上口感更佳，能存放1年不会坏。杨梅泡酒是传统饮品，简单又实用。