12寸的蛋糕大概多大?

12寸蛋糕直径约30厘米，高度5到10厘米，适合8到12人分享。这种蛋糕常出现在生日聚会或家庭聚餐上，表面可以裱花或放水果，夹层有奶油、巧克力或水果馅料，口感丰富又甜蜜。

12寸蛋糕相当于两个6寸蛋糕的分量，比9寸大不少，但比14寸小。它的重量一般在1.5到2公斤左右，具体看用料和装饰。如果人多，选12寸很合适；人少的话可能会吃不完，容易浪费。