火星可以种菜吗?

火星表面土壤含有矿物质，但缺乏有机质和微生物，直接种菜效果不好。科学家发现，加入人类排泄物或堆肥后，土壤能支持生菜、土豆等作物生长。火星大气稀薄，辐射强，需在封闭温室里种植。未来基地可能用LED灯模拟阳光，水循环系统节约用水。

火星种菜面临低温、缺水等挑战，但人类已尝试在模拟环境中成功种植。国际空间站曾培育出萝卜和芥菜，证明太空农业可行。未来火星殖民者可能种植西红柿、黄瓜，甚至小麦。依靠科技改造环境，火星菜园不再是梦想。