冰冻虾解冻后常温下保存多久?

冰冻虾解冻后常温下最好在2小时内食用。虾类易滋生细菌，室温超过20度时风险更高。解冻后虾肉变软、颜色发暗就不能吃了。建议尽快烹饪或冷藏保存，避免食物中毒。

冷藏保存的解冻虾可放1-2天，但越新鲜越好。虾头变黑、散发异味说明已变质。购买时选冰鲜虾，反复解冻会加速腐败。烹饪时彻底加热，确保安全食用。